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少し残す
家での食事なら、カロリーや栄養素に注意し、ダイエットに適した食事を摂ることが可能ですが、家族の中で一人だけダイエットをしていたり、おつきあいで外食をしなければいけないなど、難しいときも出てきます。 そんなときは、もったいなくても自分の健康のためにと割り切って、食事を残す勇気も必要です。高カロリーと思えるおかずやご飯の量が多すぎるようなら最初から取り分け、食べないようにするのもよい方法ですね。天ぷらや揚げ物も、衣をはずして食べるようにすれば、かなりのエネルギーをカットすることが可能です。外食の注文のときに半ライスにしたり、盛りを少なめに頼めば、残すよりも気持ちが楽かもしれません。 もし、メニューブックにカロリーや塩分、タンパク質の量などが表示されていたら、これを利用しましょう。1食のエネルギー目安は約600キロカロリー、塩分は3g以下のものを選ぶのがポイントになります。
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